?

Log in

No account? Create an account

Previous Entry | Next Entry

Поздравляю всех с Пасхой!
Неправославных кролей вам в ленту
.

Comments

( 14 comments — Leave a comment )
oryx_and_crake
Apr. 16th, 2017 09:27 am (UTC)
Спасибо, и вас также!
Красивые кролики. Сами пекли?
sofa_mitru
Apr. 16th, 2017 09:32 am (UTC)
Да, сама, спасибо )
ulkus
Apr. 16th, 2017 09:48 am (UTC)

Козырные! Оригинальнее яиц, однозначно )))

sofa_mitru
Apr. 16th, 2017 09:49 am (UTC)
Яйцы я тоже делала, но у меня все кривые получились, все!
ulkus
Apr. 16th, 2017 10:05 am (UTC)
Что то не верю! Что там может перекособочить!)))
sofa_mitru
Apr. 17th, 2017 03:28 am (UTC)
Они какбэ повздувались во время выпечки и перекособочились все. Мне сказали, что это муки маловато было.
maugletta
Apr. 16th, 2017 09:57 am (UTC)
Ух ты!!!! красота ! и вкусно, наверное:)
sofa_mitru
Apr. 17th, 2017 03:24 am (UTC)
Да ничотак, некоторых за уши не оттащишь ))
mckuroske
Apr. 16th, 2017 10:06 am (UTC)

Ай, какие славные!!!

sofa_mitru
Apr. 17th, 2017 03:27 am (UTC)
Спасибо! )
tcutca
Apr. 16th, 2017 10:23 am (UTC)
Красивые какие пряничкиииииииии...
А рецептик? Особенно глазури.:)
sofa_mitru
Apr. 17th, 2017 03:26 am (UTC)
Глазурь
90г куриного белка, 500г сахарной пудры, 4-5 капель лимона, миксером перемешивать 5 минут на медленном режиме


рецепт
135г слив. масла
120г сахара
3-4 ст.л. меда
1 ч.л. корицы
по 0,5 ч.л. Гвоздики, мускатного ореха, (кардамона и имбиря по желанию)
Всё смешать, растопить на водяной бане до растворения сахара. Снять с огня, добавить 1 ч.л. соды, размешать. Добавить в горячую смесь 150гр. муки.

Дать остыть 1-2 часа, чтобы в тесте не ощущалось теплоты.
Добавить 2 яйца, хорошо смешать, добавить 300-350 гр муки, вымесить
Завернуть в пищевую пленку, поставить в холодильник на 2-3 часа

Раскатать тесто 0,5 - 0,7 см, вырезать фигурки, печь 6-8 минут при t 180-200
Достать, остудить, расписывать уже остывшие.
Готовые пряники можно хранить 3 месяца, если в герметичной таре, то полгода.

olenenka
Apr. 16th, 2017 05:39 pm (UTC)
здорово!
sofa_mitru
Apr. 17th, 2017 03:27 am (UTC)
Спасиб! )
( 14 comments — Leave a comment )

Latest Month

June 2017
S M T W T F S
    123
45678910
11121314151617
18192021222324
252627282930 
Powered by LiveJournal.com
Designed by Terri McAllister